Landwirtschaftsministerium in Homs erwartet 85.000 Tonnen Oliven
Die Landwirtschaftsdirektion von Homs hat ihre ersten Prognosen für die diesjährige Olivenernte im Gouvernement bekannt gegeben. Demnach wird mit einer Produktionsmenge von rund 85.000 Tonnen gerechnet. Dies stellt einen deutlichen Anstieg gegenüber der vergangenen Saison dar, in der die Ernte etwa 59.000 Tonnen betrug. Der Anstieg ist vor allem auf die verbesserten klimatischen Bedingungen und ausreichende Niederschläge zurückzuführen, nachdem die vorangegangene Saison von extremer Trockenheit und ungünstigem Wetter geprägt war.
Im Hinblick auf die Erntearbeiten hat die Direktion den 10. Oktober als offiziellen Beginn der Pflücksaison in allen Regionen des Gouvernements festgelegt. Ingenieurin Munira al-Ali, Leiterin der Abteilung für spezialisierte Büros der Direktion, erklärte, dass die Provinz die Inbetriebnahme von 55 Olivenölmühlen vorbereitet, die geografisch so verteilt sind, dass alle Anbaugebiete abgedeckt werden. Eine gemeinsame Kommission prüft derzeit die technische Einsatzbereitschaft der Mühlen und stellt sicher, dass alle Anforderungen zur Gewährleistung der Ölqualität erfüllt sind.
Die Direktion empfiehlt den Landwirten, für eine optimale Ölqualität nicht überhastet zu ernten und das richtige Reifestadium der jeweiligen Sorte abzuwarten. Al-Ali betonte, dass eine Färbung der Früchte zu 60 Prozent in Violett oder Schwarz die Qualität des Öls maßgeblich verbessert. Zudem riet sie dazu, die Früchte manuell zu ernten, den Kontakt zwischen herabgefallenen und gesunden Oliven zu vermeiden und das Erntegut in belüfteten Kunststoffkisten zu transportieren. Um die Qualität zu erhalten, sollte das Pressen innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte erfolgen; zudem seien die Früchte von Ästen und Blättern zu reinigen.
Zum Schutz der Ernte führt die Direktion weiterhin Feldbegehungen durch, um den Zustand der Bäume zu kontrollieren und einen Befall durch Krankheiten oder Schädlinge auszuschließen. Laut al-Ali wurde bisher kein Befall festgestellt, der eine wirtschaftliche Schadschwelle überschreitet. Dennoch werden präventiv Pheromon- und Nahrungsfallen ausgelegt, um Schädlinge wie die Olivenfruchtfliege und den Olivenzünsler zu überwachen. Die Olivenproduktion in Homs konzentriert sich vor allem auf die Gebiete Talkalakh, al-Mukharram, das östliche und westliche Zentrum sowie auf Taldu, al-Qusayr und ar-Rastan.
Quelle: Syria Focus auf Arabisch
