Homs: Über 1800 Warenproben auf Qualität geprüft

Die Abteilung für technische Angelegenheiten, Qualität und Laboratorien bei der Direktion für Binnenhandel und Verbraucherschutz in Homs setzt ihre kontinuierlichen Marktüberwachungen fort. Ziel der behördlichen Bemühungen ist es, die Qualität von Lebensmitteln und Dienstleistungen sicherzustellen und die Einhaltung der geltenden syrischen Normen zu gewährleisten.

Wie die Leiterin der Abteilung für technische Spezifikationen und Labore, Aisha Habous, in einer Stellungnahme mitteilte, wurden seit Beginn des Jahres insgesamt 1882 Warenproben aus den lokalen Märkten sowie von Produktions- und Dienstleistungsstätten entnommen. Davon wurden bislang 1819 Proben laboranalytisch untersucht. Die Ergebnisse verdeutlichen die Relevanz dieser Maßnahmen: Rund 36,5 Prozent der untersuchten Proben wiesen Mängel auf und entsprachen nicht den vorgeschriebenen Standards.

Der Prozess der Probenentnahme erfolgt systematisch durch Kontrollteams des Verbraucherschutzes. Dabei wird ein Überwachungsplan verfolgt, der sowohl die Vielfalt der auf dem Markt erhältlichen Produkte als auch saisonale Schwankungen berücksichtigt. Um die Neutralität und Objektivität der Prüfverfahren zu wahren, gelangen die entnommenen Proben unter anonymen Kennnummern in die Laboratorien, wo sie von spezialisierten Fachkräften untersucht werden.

Laut Habous konzentrierten sich die festgestellten Verstöße insbesondere auf Säfte und Getränke, deren Herkunft nicht eindeutig nachvollziehbar war. Zudem wurden bei Speiseeis sowie bei Milch- und Molkereiprodukten gehäuft Abweichungen von den Qualitätsvorgaben festgestellt. Die bei diesen Kontrollen erstellten Protokolle werden nach Abschluss der Laboranalyse an das zuständige Ministerium weitergeleitet, damit dort die notwendigen rechtlichen Schritte gegen die betroffenen Akteure eingeleitet werden können.

Die Ingenieurin Farah Soufi aus der mikrobiologischen Abteilung ergänzte, dass jede Probe nach einem standardisierten Verfahren bearbeitet wird. Die Analysen orientieren sich streng an den syrischen Industrienormen. Erst durch den Vergleich der Laborergebnisse mit diesen gesetzlichen Referenzwerten lässt sich zweifelsfrei feststellen, ob ein Produkt die Marktanforderungen erfüllt oder eine gesundheitliche beziehungsweise qualitativ bedenkliche Abweichung vorliegt.

Die ständige Überwachung des Marktes durch Labortests gilt als ein zentrales Element zum Schutz der Verbraucher. Durch die konsequente Kontrolle der in Homs zirkulierenden Waren soll die Einhaltung der Sicherheits- und Qualitätsstandards dauerhaft sichergestellt werden.